９月度誕生日ランチ

　９月は焼きサバ・玉子焼き・ほうれん草のおしたし・味付け海苔・みそ汁でした。

 

　スタッフてづくりで、すこしでもメンバーの昼食費を浮かそうとの目的です。

予算いっぱいを使って材料の買い出しを行いました。玉子１パックにしても３０円の違いです。３Pを買いました。省力化をめざし、大根おろし・刻みねぎは出来合いを買いました。さんまの切り身は冷凍です。

　野暮用を熟してから、１０時から二人がかりで取り組みました。さんま、玉子を焼くのに手間取りました。盛り付け終わったのは１２時２０分、少し遅れましたが「いただきますー